Hoofdgerechten
Rijst met gevulde kip en groente
Rijst met gevulde kip en een torentje van groente.
Ingrediënten: (4 personen)
- 400 gram rijst
- 4 kipfilets
- 4 plakken seranoham
- 90 gram gepelde pistachenoten
- 1 aubergine
- 1 courgette
- 2 zakjes mozarella
- 2 grote tomaten
- 4 sateprikkers
- 4 el Pesto (zelf maken mag natuurlijk ook)
- 50 ml...
Courgette lasagne
Houd jij ook van lasagne, maar vind je dat er net iets te veel calorieën in zitten? Daarom hier dé gezonde variant van lasagne!
In plaats van gewone lasagnebladen wordt er gebruik gemaakt van courgettes. Ook word er geen parmezaanse kaas gebruikt, maar mozarella.
Ingrediënten...