Ingrediënten:
1 avocado
1 banaan
25 gram cacaopoeder
Bereidingswijze:
1. Prak de banaan met een vork tot moes en schep in een pan
2. Snijd de avovado doormidden en haal de pit eruit
3. Lepel het vruchtvlees eruit en schep het in de pan
4. Stop de cacaopoeder erin en meng het met een staafmixer tot een gladde mousse.
5. Schep de mousse met twee lepels op een bordje zodat je een mooi bolletje krijgt
Tip: lekker te combineren met rood fruit